Confiture Abricot Pays

Confiture Abricot Pays 370g du Monastère Sainte Marie des Anges en Martinique.

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10,75 €

Prix valable uniquement sur le web

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Confiture Abricot Pays  370g du Monastère Sainte Marie des Anges en Martinique.

Ingédients : Abricots Pays, sucre, vanille, citron, sans colorant ni conservateur. Préparé avec 64g de fruit pour 100g de produit fini.

Le Prieuré de Sainte-Marie des Anges a été fondé en 1976 au Carbet en Martinique, pour répondre à l’attente de plusieurs Martiniquaises, alors moniales à l’Abbaye Sainte-Cécile de Solesmes.

C'est avec les fruits de leur jardin et dans la tradition martiniquaise que les soeurs préparent de merveilleuses confitures avec du sucre de canne local sans colorant, sans conservateur ou autre additif.

L'abricotier Pays est un arbre fruitier des antilles, il n'a aucun lien  de parenté connu avec l'abricotier européen. Son fruit, particulièrement savoureux, peut atteindre 25cm de diamètre et peser jusqu'à 4kg. Il possède une haute teneur en vitamine A ( beta-carotène)  tout en étant peu calorique, des vitamines B6, B9, et de nombreux minéraux.

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